Doçaria do Sul

Na Doçaria do Sul, a tradição doce do Algarve é contada com palavras e sabores. Alexandra seleciona, com paixão e cuidado, os melhores doces regionais para partilhar histórias, memórias e identidade com quem visita este espaço único.

Tem Multibanco. Workshops por agendamento

A Doçaria do Sul nasce de um propósito claro: dar continuidade a uma história que já existia — a das mãos sábias que ao longo do tempo criaram os doces que fazem parte da alma algarvia.

Mais do que uma loja, este é um espaço de representação da cultura gastronómica do Algarve, onde a Alexandra, apaixonada pelas tradições e pelas pessoas que as mantêm vivas, assume o papel de mediadora, anfitriã e contadora de histórias.

Aqui não se faz — seleciona-se, valoriza-se e partilha-se. Todos os produtos são adquiridos a doceiros tradicionais, guardiões de receitas antigas e métodos artesanais. A Alexandra conhece cada um, e gosta de contar a história de cada bolo, doce ou pudim, porque acredita que só valorizando quem faz, se pode manter esta cultura viva.

A Doçaria do Sul é também um espaço de convívio, descoberta e conversa. Uma montra viva da identidade regional, onde os visitantes são recebidos com simpatia, informação e sabores autênticos — como quem entra numa casa onde a tradição é um presente.

Porque manter a tradição não é apenas conservar: é dar-lhe viabilidade, presença e futuro. E o consumidor tem aqui um papel ativo. Ao escolher um doce, ajuda a preservar uma memória coletiva que se transmite de geração em geração — com açúcar, mas sobretudo com alma.