Churrasqueira Valdemar

Localizado por baixo das arcadas do Mercado Municipal atrai pelo seu frango no churrasco, acompanhado com "batatas verdadeiras" (batatas descascadas diariamente). Na salada " à algarvia - "com tomate picado, orégãos, pimentos assados e cebola" ou na mista "que para alem dos produtos da algarvia acresce alface, coentros, hortelã, rabanetes e pepino" ambas são temperadas com sal marinho, azeite virgem extra e vinagre apenas utilizam produtos locais. termine com uma sobremesa composta por estrela de figo "com figo e amêndoa", laranja de Silves salpicada com canela, e uma fatia de bolo misto algarvio "com amêndoa, figo e alfarroba".